Name: 【蔡式自制】韩式料理之牛肉石锅饭
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 韩国料理
Ingredients: 排骨 若干; 胡萝卜 1根; 鸡蛋 1个; 西兰花 点缀用; 黑胡椒 随便你喜欢; 香油 若干; 蒜泥 若干; 腊肠 可有可无，随你便; 生粉 若干; 料酒 一点点; 盐 一点; 酱油 都好，随意

【蔡式自制】韩式料理之牛肉石锅饭

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俊逸

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其实这是我吃过最好吃的石锅拌饭了！真的，我发誓！如果按我的方法来，真的会好好吃！哈哈哈哈哈！可惜等我做完我才发现自己忙着做，没有照相，不过没关系！超容易做！

食材

排骨若干

胡萝卜 1根

鸡蛋 1个

西兰花点缀用

黑胡椒随便你喜欢

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烹饪步骤

步骤 1/2

真的好好吃！信我！第一步，先将排骨洗净，然后加入蒜泥，料酒，酱油，搅拌腌制。
步骤 2/2

把炒好的排骨萝卜扑上去，在石锅里烤，等到听到锅里噗嗤噗嗤响，就差不多好了。这个时候，可以直接打个鸡蛋下去。可是我不喜欢吃，所以我就另外煎了个荷包蛋。然后放西兰花下去。最后一步，撒上黑胡椒，真的好棒！饭香味特别浓！而且有点焦焦的，嚼劲十足，又好吃！

小贴士

有紫菜可以下紫菜哦！

发布于 2018-08-31

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