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石锅拌饭
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石锅拌饭:图不够字来补[偷笑](Tony是个心疼麻麻滴娃,麻麻一干活就哭闹,匆忙中图拍的不全)
时间:10-30分钟
食材
大米
适量
黄瓜
适量
鸡蛋
适量
胡萝卜
适量
豆芽
适量
火腿肠
适量
金针菇
适量
大虾
适量
香菇
适量
生菜叶
适量
韩国辣酱
适量
香油
适量
黑芝麻
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
蒸一锅米饭,鸡蛋打散后用煎锅摊蛋皮
步骤 2/10
大虾煮熟
步骤 3/10
石锅刷一层香油
步骤 4/10
放入蒸好的米饭
步骤 5/10
胡萝卜、黄瓜、火腿肠、蛋皮切丝后直接码到米饭上,金针菇、香菇、豆芽、大虾切好后过水煮熟!
步骤 6/10
中间放一些韩国辣酱,临时买的,这个牌子味道一般
步骤 7/10
辣酱上铺生菜丝,煎锅煎一个鸡蛋,五分熟即可,蛋黄是可流的状态。(我用的是烘培模具,没有专门煎蛋工具那么大,所以蛋有点厚)
步骤 8/10
煎好的鸡蛋摆好后撒上黑芝麻。开中火烧5-8分钟,(听到锅内嗞嗞声持续两三分钟即可关火)。
步骤 9/10
吃之前趁热气将鸡蛋搅拌开!味道不足的话可以补加辣酱!很美味哟[呲牙]
步骤 10/10
封面
发布于 2018-06-24
190
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