经过腌制发酵过后的泡菜口感脆爽,特招人喜爱,冬天从冰箱里取出的泡菜感觉凉凉的特刺激牙齿,做一道热气腾腾的泡菜暖锅吧,加入一些喜欢的食材一起炖,味道太棒了
1.泡菜和韩国辣酱都有咸味,加入底盐调味就够了。
2.料酒能去除蘑菇味,不在意的可以不加。