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制作大酱汤 秘诀在这里
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大酱汤在韩国有着非常高的人气,上至总统,下至平民百姓都很喜欢吃,是日常餐桌必不可少的传统菜品。身为韩剧收割机的蓝蓝自然也注意到了这款高人气的美食啦~自然也不会放过为大家安利这款美食的机会哇~
时间:10分钟内
食材
猪五花肉
100g
土豆
100g
豆腐
50g
胡萝卜
50g
西葫芦
50g
杏鲍菇
30g
美人椒
2根
葱花
5g
淘米水
800g
韩式大酱
100g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
淘米水烧开,加入韩式大酱混合均匀
步骤 2/5
加入切好片的五花肉小火炖煮15-20分钟
步骤 3/5
依次下入豆腐块、胡萝卜块、土豆块,炖煮5分钟
步骤 4/5
最后下入杏鲍菇和西葫芦,煮1分钟,关火
步骤 5/5
最后撒上葱花和美人椒碎即可食用
发布于 2018-07-04
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