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和风日式玉子烧
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冷冷banquet
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都说玉子烧的口感类似于鸡蛋饼一类的
但是Tracy并不这样觉得,鸡蛋饼里面都混和有少量的面粉
但是玉子烧是纯鸡蛋做的
口感较于鸡蛋饼来说也更加的富有弹性
时间:10分钟内
食材
鸡蛋
2个
盐
少许
芝麻
适量
清水
3小勺
烹饪步骤
步骤 1/7
鸡蛋两个打入碗中
步骤 2/7
搅打均匀
步骤 3/7
加入少许的清水,调和
步骤 4/7
加入适量的黑芝麻
步骤 5/7
锅中涂抹少许的油,倒入适量的蛋液
步骤 6/7
蛋液凝固后,卷起,再倒蛋液,直到蛋液全部用完,即可,为了拍照没注意火候(尴尬脸)
步骤 7/7
吃的时候,切开就好咯
发布于 2018-08-07
115
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