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电影《小森林》中的核桃饭团
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气泡温泉酒
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时间:10-30分钟
食材
米 适量
核桃 适量
酱油 适量
料酒 一两滴
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把核桃装在保鲜袋里，用擀面棒锤成核桃碎
  • 步骤 2/5
    淘米，注意迅速地淘第一次，再慢慢地淘2次。
  • 步骤 3/5
    加入核桃碎，核桃和米饭的比例为3：10，加入适量盐，一两滴料酒，再加入适量酱油调色，混匀，应该放比平时多一点的水，我就是放少了，最后饭有点干不方便勉强捏成饭团
  • 步骤 4/5
    煮好的饭，盛出，戴一次性手套捏好饭团
  • 步骤 5/5
    最后在底部加入海苔
发布于 2018-12-21
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