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牛肉玉米披萨
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嘟噜嘟噜十一

感受生活,享受分享的乐趣

时间:10-30分钟
食材
牛肉 250g
玉米 200g
面粉 650g
黑芝麻 10g
橄榄油 20g
小红米辣 3到5个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    备好腌制好的牛肉(内加小红米辣提味),玉米粒和碎芝士
  • 步骤 2/6
    面粉加入酵母菌后放入面包机里醒发30分钟,我用的是牛奶和面,加入了少许盐巴和橄榄油
  • 步骤 3/6
    醒发后的面放到电饼档内成型,注意饼边缘向上翻起2cm,并在饼低用牙签扎些小孔,以免烤时起泡,可用电饼档煎3到5分钟,也可不煎,直接做饼皮
  • 步骤 4/6
    饼皮上先铺上少许芝士片,将牛肉用橄榄油在锅内小炒后加玉米粒一起铺到饼皮上
  • 步骤 5/6
    最后再次铺上多多的芝士,上面用黑芝麻加小红辣点缀,当然用青椒,圣女果等等都不错哇
  • 步骤 6/6
小贴士

我是小小的美厨娘

发布于 2018-07-20
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