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DIY杏仁巧克力
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夕阳equivalent

一年一度的情人节又要到了

时间:10-30分钟
食材
黑巧克力 1块
白巧克力 1块
杏仁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    黑白巧克力块用刀切成碎片；
  • 步骤 2/3
    锅中放水烧开后转小火，将巧克力屑放入一个大碗中，隔水加热至全部溶化到没有颗粒；
  • 步骤 3/3
    将模具清洗干净，用小勺将巧克力液倒入模具内，最后放入2颗杏仁并用小勺将杏仁压进巧克力液中，平放入冰箱冷藏30分钟以上定型即可。
小贴士

美食心得：

1，模具和巧克力块及包装盒淘宝都有售，购买很方便；

2，大火烧开锅中水后转最小的火一直加热保持水的热度，耐心的等到巧克力屑全部溶化再进行下一步；

3，放入的杏仁也可以换成你喜欢的核桃仁或者葡萄干。

发布于 2019-02-25
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