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DIY杏仁巧克力
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拉扯complexity

一年一度的情人节又要到了虽说像我们这种结婚好多年的孩子妈们对这个节日根本不太会去在意什么了但是，这么简单好做又能让人感受到的温暖甜蜜做一盒也无妨装作无意的送给他或者就是给自己享用巧克力的香醇味道也一定可以让人暂时忘却很多烦恼。

时间:30分钟-1小时
食材
黑巧克力 200g
白巧克力 200g
杏仁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    材料：黑巧克力、白巧克力各1块（各约200克重），杏仁适量
  • 步骤 2/9
    黑巧克力块用刀切成碎片；
  • 步骤 3/9
    白巧克力块用刀切成碎片；
  • 步骤 4/9
    锅中放水烧开后转小火;
  • 步骤 5/9
    将巧克力屑放入一个大碗中，隔水加热至全部溶化到没有颗粒；
  • 步骤 6/9
    将模具清洗干净，用小勺将巧克力液倒入模具内;
  • 步骤 7/9
    最后放入2颗杏仁并用小勺将杏仁压进巧克力液中;
  • 步骤 8/9
    平放入冰箱冷藏30分钟以上定型即可。
  • 步骤 9/9
    成品图。
小贴士

1，模具和巧克力块及包装盒淘宝都有售，购买很方便；

2，大火烧开锅中水后转最小的火一直加热保持水的热度，耐心的等到巧克力屑全部溶化再进行下一步；

3，放入的杏仁也可以换成你喜欢的核桃仁或者葡萄干。

发布于 2019-11-21
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