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杏仁巧克力纸杯蛋糕
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小袋鼠打怪兽

杏仁巧克力纸杯蛋糕

时间:1-2小时
食材
黄油 65g
红糖 65g
鸡蛋 1个
杏仁末 20g
低筋面粉 35g
黑巧克力 30g
糖渍橙皮丁 20g
油 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    杏仁放料理机干磨成末。
  • 步骤 2/11
    杏仁末。
  • 步骤 3/11
    黄油融化后加入红糖。
  • 步骤 4/11
    搅拌。
  • 步骤 5/11
    分次加入一个鸡蛋液，搅匀。
  • 步骤 6/11
    再倒入杏仁末和过筛好的低粉，继续搅拌。
  • 步骤 7/11
    最后把融化的黑巧和橙皮丁放入，搅匀。
  • 步骤 8/11
    搅拌成面糊。
  • 步骤 9/11
    将蛋糕糊倒入纸杯内，烤箱180度，18～20分钟左右，最后用牙签测试蛋糕的烘焙程度。
  • 步骤 10/11
    成品～
  • 步骤 11/11
    成品～
小贴士

杏仁可换成榛子等其他坚果～

发布于 2023-05-12
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