jxcaipu logo
【芒果布丁】没有烤箱也能做
8.2万 热度 15 收藏
不正常人類栤絆

群作业一枚~

时间:10-30分钟
食材
芒果泥 150G
吉利丁 5G
牛奶 100G
淡奶油 80G
白砂糖 25G
蛋黄 1个
芒果丁 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    吉利丁放在牛奶中泡软
  • 步骤 2/10
    大芒果两个切开，挖出一部分果肉切丁放在瓶中
  • 步骤 3/10
    剩余果肉大概150G打成泥备用
  • 步骤 4/10
    牛奶加泡软的吉利丁边加热边不停搅动至吉利丁融化
  • 步骤 5/10
    加入蛋黄一只和白砂糖，立即搅拌均匀
  • 步骤 6/10
    加热至冒泡即关火
  • 步骤 7/10
    加入淡奶油搅拌均匀
  • 步骤 8/10
    加入芒果泥搅拌均匀
  • 步骤 9/10
    装入容器中，稍凉后放冰箱冷藏至凝结即可（可以做5只小奶瓶。我只有2只，剩余装麦芬模了）
  • 步骤 10/10
    成品~
小贴士

昨儿个娘亲说起我小时候的事儿

说我还不会走路那时有一回她把我放在学步车里离开去做饭

我在车里坐着左挪挪右挪挪，不知道为啥挪到了厨房门口

厨房跟房间地板之间有高低差

我一过去就连人带车栽了个大跟头

脸朝地呀。磕得一嘴血。把娘亲吓坏了

难道我从那么小开始就是个吃货了么

历尽千难万险也要摸去厨房蹭吃的

发布于 2018-09-09
137
相关菜谱
写评论