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无油香蕉可可麦芬（好吃不怕胖）
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抉擇獨舞炫仰

茨木老师的好吃不胖的甜点，低脂肪低热量！低热量的可可粉，制作过程没有放油，可以放开随便吃啦！

时间:10-30分钟
食材
低粉 100g
可可粉 30g
泡打粉 3g
鸡蛋 2个
牛奶 50ml
砂糖 70g
朗姆酒 1勺
香蕉去皮后 150g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    备材料
  • 步骤 2/5
    香蕉用叉子捣成泥状！
  • 步骤 3/5
    全蛋加砂糖用电动打蛋器打发至湿性发泡！
  • 步骤 4/5
    加入香蕉牛奶，用搅拌棒搅拌均匀后再加入混合过刷的可可粉，泡打粉，低粉；加入朗姆酒！由外往内翻搅至均匀！
  • 步骤 5/5
    搅拌好的面糊倒入模具7分满，撒上适量的坚果装饰！180度，15-20分钟！取出脱模！5cm的麦芬杯可以做8个左右！
小贴士

可可粉有苦味，不要怕胖减糖过猛，会苦哦！

发布于 2018-10-24
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