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抹茶白巧炒酸奶
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秋水意向嫳青

炒酸奶是不是当下最潮的冷食了。叫做炒酸奶其实就是将酸奶快速的制成片状冰的工艺，具有冰淇淋口感，我们自己在家就用冰箱冷冻制作。加了德芙抹茶曲奇白巧给炒酸奶更增加了许多的清新口味。德芙白巧添加了曲奇，所以冷藏后再来制作各类食品会更香脆。

时间:10分钟内
食材
德芙抹茶曲奇白巧 1条
酸奶 300克
杏仁片 20克
蓝莓干 20克
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    德芙抹茶曲奇白巧，酸奶，蓝莓干，杏仁片。
  • 步骤 2/12
    巧克力冷藏后切碎粒。
  • 步骤 3/12
    平底容器铺好油纸备用。
  • 步骤 4/12
    将巧克力碎，杏仁片，蓝莓干装入大碗里。
  • 步骤 5/12
    倒入酸奶。
  • 步骤 6/12
    搅拌均匀。
  • 步骤 7/12
    倒入提前准备好的平盘里。
  • 步骤 8/12
    用刮刀抹平。
  • 步骤 9/12
    表面可以再撒些巧克力碎
  • 步骤 10/12
    入冰箱冷冻3小时以上。冻结实即可。
  • 步骤 11/12
    切块即可食用。
  • 步骤 12/12
    口感和外面的一模一样，味道很赞。
小贴士

我用的是9寸方烤盘，如果是八寸的成品会稍稍厚一点点，自己掌握。杏仁片和蓝莓干可以换成自己喜欢的其它做为搭配。

发布于 2018-11-05
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