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土豆番茄红萝卜焗鸡肉
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睫毛shipwreck
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时间:1-2小时
食材
土豆 500g
红萝卜 半根
番茄 250克
鸡(要带鸡腿的部分) 1/4只
牛油 10克
披萨草 适量
罗勒(干品) 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    红萝卜、土豆去皮切滚刀小块,放沸水中煮熟捞起沥干水待用
  • 步骤 2/4
    番茄底部介十字,放煮过土豆红萝卜的热水里稍浸一会,捞起撕去外皮后切成月牙形。
  • 步骤 3/4
    鸡去骨起肉,切小块,放锅里干炒至变色(什么也不用放)。
  • 步骤 4/4
    烤盘用锡纸垫好,先铺上土豆(用手稍稍按成差不多大小),然后放红萝卜、番茄、鸡肉、牛油条、香草、麻油和盐,全部拌匀。
发布于 2018-06-15
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