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酸甜可口的蔓越莓饼干
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柚花离海又安
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时间:1-2小时
食材
低筋面粉 115g
黄油 75g
糖粉 60g
蔓越莓干 35g
鸡蛋液 15ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄油室温下软化，加入糖粉搅拌均匀。
  • 步骤 2/6
    加入鸡蛋液搅拌均匀。
  • 步骤 3/6
    加入蔓越莓干搅拌均匀。
  • 步骤 4/6
    筛入低筋面粉混合均匀，一边压一边混合。
  • 步骤 5/6
    将面团放进保鲜膜里搓成长柱型放入冰箱冷冻一个小时。
  • 步骤 6/6
    冷冻好之后拿出切成厚片，烤箱150℃预热五分钟，放入中层烤20分钟左右，上色即可。
发布于 2018-10-19
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