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鲜虾蟹子海鲜pizza
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额完小小网民奚晌

家人很喜欢吃pizza,自己学着做起来了。一步一步进步！加油！

食材
饼皮 适量
高筋 120g
低筋 30g
牛奶或者水 85g
糖 7.5ml
盐 适量
橄榄油 8g
自制番茄酱 适量
番茄 1个
洋葱粒 适量
黑椒粉 适量
无盐牛油 适量
主料 适量
鲜虾 20多只
蟹子 一盒
马苏里拉芝士粒 适量
车达芝士粒 适量
卡夫芝士粉 适量
j酵母 3g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备材料！
  • 步骤 2/12
    全部材料混合！
  • 步骤 3/12
    套上保鲜袋，开始发酵！大概一个钟
  • 步骤 4/12
    发酵完全，两倍大！
  • 步骤 5/12
    戳个洞。
  • 步骤 6/12
    发酵完全后，铺到盘子上。记住要戳洞吖！用的是叉子
  • 步骤 7/12
    用平底锅做番茄酱！
  • 步骤 8/12
    做好番茄酱。
  • 步骤 9/12
    虾子水煮熟，捞起来，拆壳！
  • 步骤 10/12
    继续
  • 步骤 11/12
    继续
  • 步骤 12/12
    200度15分钟
发布于 2018-09-10
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