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彩虹土豆泥 土豆泥简易版
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夏有森光暖

适合婴幼儿，幼儿园六一儿童节或者美食分享的时候都是不错选择

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 适量
旺仔牛奶 适量
炼乳 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    根据自己自身需求取适量土豆蒸20分钟左右应该差不多就熟了PS:小贴士土豆带皮蒸会比较香，如果无法确定熟不熟，拿筷子戳一下，很容易就戳穿土豆就说明土豆已经熟了
  • 步骤 2/5
    熟了的土豆去皮，压成泥！然后用细滤网，压滤一下！压过用滤网的土豆泥特别细腻柔软！入口即化PS:过滤注意事项 不要一下放太多，因为土豆比较粘，一点点压反而很容易过滤下来
  • 步骤 3/5
    倒入100毫升左右的旺仔牛奶和一勺炼乳，炼乳只是调味而已，不喜欢太甜也可以少加或者不加自己试一下口感，不够甜再加一些牛奶和炼乳，只要不要把土豆泥加的非常稀都是可以的PS:不喜欢甜的可以改成放盐和黑胡椒！
  • 步骤 4/5
    纸杯蛋糕杯的底部放两颗椰子酥，因为我长期呆河内所以我用的是越南特产的椰子酥，这个不太甜，把土豆泥放进去，闻起来就有淡淡椰子香，更增加食欲买不到的话你们可以改成其他，或者不放
  • 步骤 5/5
    然后把土豆泥放进蛋糕裱花袋，挤出可爱的形状，最后撒一些彩色巧克力条做装饰！OK搞定
发布于 2018-11-21
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