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菠菜奶油意面
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乄续约这一段情侯

拿到东菱水果豆浆机已经快一周了，从奶油浓汤到火龙果奶昔，使用起来都非常的得心应手，看到了很多朋友做了美味的营养饮品，但对于现在正处于一直吃不饱的孕妇状态，就在想能不能用它来制作一款主食呢？

时间:10-30分钟
食材
菠菜 100G
意面 两人份
淡奶油 80G
牛奶 150G
盐 适量
黑胡椒粉 适量
橄榄油 适量
大蒜 一瓣
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材
  • 步骤 2/10
    菠菜取缔
  • 步骤 3/10
    煮开一锅加了盐的水，放入清洗干净且去蒂了的菠菜 等水开后将菠菜沥干捞出
  • 步骤 4/10
    煮开水并在其中加入盐少许，放入意面
  • 步骤 5/10
    将菠菜、淡奶油、牛奶放入搅拌机内绞碎均匀备用
  • 步骤 6/10
    意面煮8分钟直至面条切面没有白色
  • 步骤 7/10
    煮完的意面用橄榄油搅拌均匀防止黏住
  • 步骤 8/10
    锅加热倒入一点橄榄油，中火烧热后加入蒜泥炒香
  • 步骤 9/10
    倒入备用的菠菜酱煮开后放入意面
  • 步骤 10/10
    将意面和酱料搅拌均匀后加入盐和黑胡椒粉调味直至酱料浓稠即可
小贴士

1 菠菜食用之前一定要用热水汆熟，因为菠菜生的时候含有草酸对人的身体有害，只有烫熟之后才能很好的取出草酸。

2 如果想增加口感还可以在菠菜奶油酱中加入一点松仁。

3 意面可以煮到切面只有一点白色，因为之后在与酱料炒制的时候还会加热少许时间，这样出来的意面口感是比较偏硬不会软糯。

发布于 2019-01-03
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