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培根批萨
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秋水意向嫳青
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时间:30分钟-1小时
食材
高筋面粉 200g
水 120ml
盐 2/3勺
白糖 1/3勺
黑胡椒粉 2/3勺
色拉油 16ml
番茄沙司 2勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    和面：将面和匀了，加入糖、盐及黑胡椒粉，继续揉面，最后加入色拉油。
  • 步骤 2/8
    一边醒面，一边做披萨酱。将洋葱和蒜蓉炒至变色。加入番茄沙司和新鲜番茄粒，最后加入盐，糖。
  • 步骤 3/8
    醒完的面放盘里松弛10mins。
  • 步骤 4/8
    把面赶成圆饼，铺满盘子。用叉子均匀的在面上扎冻。
  • 步骤 5/8
    将制好披萨酱均匀的铺在饼上，再撒上少量的芝士。
  • 步骤 6/8
    再将准备好的佐料：培根，玉米，青椒，洋葱，番茄等等铺好！送入烤箱烤约20mins。上下火200°。
  • 步骤 7/8
    最后把剩下的芝士撒上，再烤5mins，出炉！
  • 步骤 8/8
    自制的料比较足，很香，很好吃，很有成就感！！
发布于 2018-08-25
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