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金枪鱼香肠披萨（9寸）
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采秋糯帅哥
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时间:30分钟-1小时
食材
饼皮材料: 适量
高筋面粉 150g
盐 1小勺
糖 1大勺
水 75g
干酵母 2g
玉米油 10g
披萨酱: 适量
蒜 1瓣
洋葱 半个
蕃茄（小的） 1个
蕃茄酱 2大勺
罗勒碎 适量
馅料: 适量
马苏里拉芝士 150g
金枪鱼罐头 半罐
大条的火腿香肠 1条
罗勒碎 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    饼底材料混合揉成光滑面团，发酵到2倍大后排气，擀成圆形薄片，放在披萨模里，用手掌压平，成中间薄边上厚的饼底，静置20分钟
  • 步骤 2/10
    静置好的饼底用叉子叉出许多小孔，放披萨酱
  • 步骤 3/10
    用勺子铺开
  • 步骤 4/10
    放一层马苏里拉（我切得大了点）
  • 步骤 5/10
    金枪鱼罐头沥干油，用叉子压松散，撒上去
  • 步骤 6/10
    再铺一些马苏里拉
  • 步骤 7/10
    铺上切薄片的香肠
  • 步骤 8/10
    再放一些马苏里拉
  • 步骤 9/10
    出炉
  • 步骤 10/10
    切开品尝吧～我和我家宝宝喜欢吃厚底的，如果你喜欢薄底，适当减掉一些饼底材料的量就行了
发布于 2018-09-07
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