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金枪鱼罗勒披萨
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红润modesty

很长时间没做披萨了,正好家中的罗勒长的茂盛,该是采收的时候,加点耿同学喜欢的金枪鱼,午餐肉,一餐风味独特的披萨大餐就齐活!

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 150克
午餐肉 1块
金枪鱼罐头 适量
罗勒叶 1把
马苏里拉奶酪 125克
番茄沙司 适量
酵母 2克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备的原料。
  • 步骤 2/9
    面粉加清水,酵母揉成光滑的面团醒20分钟。
  • 步骤 3/9
    午餐肉切块,罗勒叶切碎
  • 步骤 4/9
    醒发好的面团擀成薄饼,烤盘垫油纸,面饼铺在烤盘上,用叉子戳上洞洞眼,继续醒十分钟左右。
  • 步骤 5/9
    涂上一层番茄沙司。
  • 步骤 6/9
    铺上午餐肉,金枪鱼,烤盘180度预热后中层烤制10分钟。
  • 步骤 7/9
    撒上芝士,罗勒叶。
  • 步骤 8/9
    继续烤制5分钟左右就可以。
  • 步骤 9/9
    稍微放了切块,趁热吃哦!
小贴士

1.烤盘垫上油纸,不粘,还容易清洗。

2.披萨饼底上戳些洞洞眼,烤的时候不容易起鼓起来。

发布于 2020-06-17
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