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茄汁牛腩焗饭
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暨人醒梦亦碎
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时间:30分钟-1小时
食材
剩米饭 适量
番茄炖牛腩 适量
手撕马苏里拉奶酪 3条
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    剩米饭将其打散，摆放入格拉斯烤箱耐热玻璃锅中备用；将番茄炖牛腩铺盖在剩米饭上面；
  • 步骤 2/4
    将马苏里拉奶酪条手撕成条丝状，平铺在番茄牛腩上面；
  • 步骤 3/4
    .格拉斯耐热玻璃锅具，配置有防烫硅胶把手，用于烤箱使用时，需要将两个把手拆取下来；
  • 步骤 4/4
    .烤箱预热，将格拉斯耐热玻璃锅放入烤箱中层，上下火180℃，15分钟左右，再移至上层加烤3-5分钟至焗饭表层的奶酪呈金黄色即可。这款耐热玻璃锅透明的锅身可帮助确认烹饪料理过程，当餐具使用也不逊色。
发布于 2019-02-14
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