迷你云吞蛋奶饼 - 迷你云吞蛋奶饼的做法,迷你云吞蛋奶饼怎么做好吃,迷你云吞蛋奶饼的家常做法 - 京细菜谱

迷你云吞蛋奶饼

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不要鱼丸要粗面

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蛋奶饼（Quiche）是一种美味、外馅无上面一层的乳蛋糕点，包括鸡蛋、奶酪、肉类、海鲜或蔬菜等。它是法国美食的一部分，但在英国也很受欢迎，特别是作为聚会食物。

时间:10-30分钟

食材

云吞皮 12张

鸡蛋 2个

牛奶 2汤匙

奶酪 200克

洋葱洋葱

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备材料。
步骤 2/10

鸡蛋打散在碗里，加入牛奶搅拌均匀；
步骤 3/10

洋葱切碎；青椒切碎；菠菜切碎；
步骤 4/10

锅中加油烧热，入洋葱、青椒炒至洋葱变透明；
步骤 5/10

关火，入菠菜炒匀；
步骤 6/10

将炒好的蔬菜加入蛋液中拌匀；
步骤 7/10

蛋糕杯中抹一层油；两张云吞皮交叉叠一起，弄成杯状；
步骤 8/10

将蛋液勺入云吞杯中约8分满；
步骤 9/10

奶酪切条；装进蛋液中，入烤箱烤15分钟；
步骤 10/10

最后撒上香菜即可。

发布于 2018-10-07