Name: 披萨（一次做两种味道的:三文鱼，榴莲）
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 高筋面粉 400g; 低筋面粉 200g; 橄榄油 60g; 盐 12g; 糖 12g; 酵母 12g; 水 300g; 蛋黄 两个; 番茄 一个; 青椒 半个; 洋葱 半个; 三文鱼 8块; 培根 两片; 芝士 300g; 榴莲（另一种的） 一块; 奶酪 一块

披萨（一次做两种味道的:三文鱼，榴莲）

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娜纱嘿温冉

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时间:1-2小时

食材

高筋面粉 400g

低筋面粉 200g

橄榄油 60g

盐 12g

糖 12g

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烹饪步骤

步骤 1/6

把主料里除去番茄，混合揉光滑，发酵30分钟!两倍大小!
步骤 2/6

把发酵好的面粉分割均等4份（250g）揉圆了，再次发酵25分钟左右!
步骤 3/6

拿出一份面团揉搓出气泡，幹成圆或方的饼，放如容器中，挤推出边缘，高一厘米左右就好!在用叉子在饼心中插些点点防止发高!
步骤 4/6

烤好的皮加入酱涂匀，放入芝士碎，各种配菜丝，在放曾厚厚的芝士碎，放上三文鱼，上烤箱8分钟左右!出炉加入介辣即成!（建议微辣的哦！）
步骤 5/6

榴莲与奶酪混合成泥，放层薄薄的芝士碎，涂上榴莲泥，加入厚厚的芝士碎，上烤箱5～10分钟即可!（喜欢重色就时间久点，喜欢轻色的，就把芝士卒烤化覆盖榴莲就好了！）水果的都比较简单呢！很美味哦！
步骤 6/6

今天做了三个，都很不错的味道，大爱，亲们试试吧！

发布于 2019-02-25

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