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土豆沙拉
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语竹徒手敬岁月

《深夜食堂》&第四话：土豆沙拉—— 这次深夜食堂来了一位每次都会点两份土豆沙拉的大叔。这里的土豆沙拉，有令人怀念的味道，他这样说。快结尾时，大叔20多年来第一次回到老家，原来嫌他丢脸不让他参加妹妹婚礼的母亲竟然歪着头躺在轮椅上，认不出被自己扫地出门的儿子

时间:10-30分钟
食材
土豆 2个
洋葱 10g
胡萝卜 10g
黄瓜 1只
包菜丝 10g
火腿肠 10g
沙拉酱 25g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备材料
  • 步骤 2/7
    土豆带皮煮熟后将皮去除
  • 步骤 3/7
    捣成土豆泥，趁热撒些许盐
  • 步骤 4/7
    洋葱要趁热放进去才会变得很软很好吃
  • 步骤 5/7
    再将其他配菜放进去
  • 步骤 6/7
    待土豆放凉后淋上沙拉酱，拌匀
  • 步骤 7/7
    摆盘即可
小贴士

洋葱要趁热放进去，这样洋葱才会变得很软很好吃

发布于 2018-09-09
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