jxcaipu logo
土豆沙拉
9.1万 热度 197 收藏
刮潦谄纪腾

【家常菜】土豆沙拉～是喜欢吃土豆朋友的最爱，清香爽口，咸香适宜，也可做零食或凉拌菜，特别适合夏季食用，烧烤配上土豆沙拉在好不过了，食材和做法都很简单，喜欢的朋友跟我一起来学做这道菜吧！

时间:10-30分钟
食材
土豆 1个
鸡蛋 1g
黄瓜 1根
胡萝卜 半根
紫洋葱 半个
沙拉酱 3勺
苹果醋 1勺
盐和黑胡椒 少许
蜜豆 少许
蒜汁 1勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄瓜洗净切丁放入盐和白醋腌制半小时挤出汤汁备用。
  • 步骤 2/7
    土豆和胡萝卜去皮洗净切丁，紫洋葱切小块，黄瓜丁和蜜豆备齐，提前煮熟鸡蛋切块。
  • 步骤 3/7
    锅中放水，水开后下入土豆和胡萝卜丁焯水段生捞出来迅速过凉备用。
  • 步骤 4/7
    沙拉酱，苹果醋，盐，蒜汁和黑胡椒放入碗中搅拌均匀备用。
  • 步骤 5/7
    把准备好所有食材一同入盆。
  • 步骤 6/7
    倒入沙拉酱汁拌匀即可。
  • 步骤 7/7
    拌均匀后就可以装盘品尝了。
小贴士

提示:食材量一人份，可根据人的多少适量添加食材量，如果有腌制酸黄瓜就更好了，没有可像食材中把黄瓜加盐加白醋腌制半小时同样有酸黄瓜味道，在这里酸黄瓜起到除腻作用。

发布于 2020-02-17
181
相关菜谱
写评论