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焗烤土豆泥
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铅笔periodic
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食材
土豆 一个
洋葱 适量
培根或者烟熏火腿 两片
适量
胡椒粉 适量
黄油 适量
奶酪丝 适量
沙拉酱 适量
牛奶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆去皮,切块,水煮至筷子可以轻而易举的戳过
  • 步骤 2/7
    洋葱和烟熏火腿切小粒,平底锅用黄油或者食用油刷一下,倒入洋葱和烟熏火腿快炒至有香味
  • 步骤 3/7
    土豆加盐和胡椒粉压成泥,加入牛奶和炒过的洋葱烟熏火腿搅拌。牛奶的量不用多,一点点就够了。
  • 步骤 4/7
    用锡纸做一个碗~觉得麻烦用瓷碗也可以,不过要用可以进烤箱的。千万不要用塑胶的。放入黄油。
  • 步骤 5/7
    把搅拌好的土豆泥放入,抹平,撒奶酪丝,挤沙拉酱。奶酪丝的量依照个人喜好。
  • 步骤 6/7
    烤箱预热,200度烤15分钟。
  • 步骤 7/7
    叮~可以吃啦~~~很美味~~
发布于 2018-10-02
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