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蛋浆烤土豆泥
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郗天青色等烟雨

冰箱里就剩一个土豆，一个鸡蛋，一根尖椒外加一点点香葱，那也不能不吃早饭啊，是吧？哈哈

时间:10-30分钟
食材
土豆 1个
鸡蛋 1只
尖椒 1个
香葱 1根
芝士 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    煮熟的土豆捣成泥，加入花生油、胡椒粉、酱油拌匀。
  • 步骤 2/4
    在土豆泥里拌上椒碎和葱花，装入锡纸碗中，用勺扎几个坑坑，将打好的蛋液淋在土豆泥上。
  • 步骤 3/4
    烤箱中层230度，烤10分钟。我额外放了一些芝士，不喜欢吃的可以不放。喜欢什么酱料就放什么哈。
  • 步骤 4/4
    可以开动啦！
发布于 2018-09-30
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