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焗烤吐司布丁
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刃舅票簧医
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食材
吐司 4片
牛奶 120ml
鸡蛋 3个
黄油 10g
葡萄干 20g
细砂糖 45g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备材料啦~
  • 步骤 2/6
    1.切掉吐司边，然后将吐司切块盛入容器备用；
  • 步骤 3/6
    2.牛奶、鸡蛋、黄油和白砂糖混合搅拌均匀成蛋奶液备用；
  • 步骤 4/6
    3.将软化的黄油均匀涂抹于准备好的焗盘；
  • 步骤 5/6
    4.将蛋奶液倒入盛有吐司块和葡萄干的焗盘中；
  • 步骤 6/6
    5.放入预热好的烤箱，180度30分钟至表面金黄即可。
小贴士

1、做这款布丁的吐司请选用白吐司或原味吐司 

2、焗盘内刷上软化的黄油能起到防粘的作用，烤好的布丁比较容易取出。 

3、烤这款布丁的陶瓷焗盘，请一定选用专门供烤箱使用的陶瓷器皿， 

4、根据焗烤盘的大小，自己调整一下烘烤的时间，以表面出现了漂亮的金黄色为准。

发布于 2018-06-13
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