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蛋奶吐司布丁
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今天介绍的这款蛋奶吐司布丁制作十分简单，既可当早餐也可做下午茶小点心。制作完全没有技术含量，搅拌均匀然后倒入容器，3分钟搞好，再烤20分钟就可以了。等待的过程中，顺便再打两杯饮料，洗个脸刷个牙完全没有问题。还没出炉就飘来了香喷诱人的味道，是让人回味的甜美。虽说是布丁，但因为加了吐司小丁的缘故，口感软绵，更像是小蛋糕。每次只让桐桐吃一小个，她总是意犹未尽，隔几天又想念起这个味道。

时间:30分钟-1小时
食材
吐司 2片
纯牛奶 200毫升
鸡蛋 2个
砂糖 10到15克
黄油 15克
蓝莓干 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    1.白吐司切细条。
  • 步骤 2/9
    2.再切成均匀小丁。
  • 步骤 3/9
    3.准备好所有材料。将黄油化成液状，待凉后再使用。
  • 步骤 4/9
    4.鸡蛋打散，再加入牛奶和砂糖，搅拌至砂糖融化。根据自己喜欢的甜度调整糖的用量。
  • 步骤 5/9
    5.加入黄油搅拌均匀。
  • 步骤 6/9
    6.倒入吐司粒和少许蓝莓干。
  • 步骤 7/9
    7.用布丁杯装好蛋奶液，表面再撒上少许蓝莓干。
  • 步骤 8/9
    10.烤箱预热180度，将烤盘放置中层烤制20到25分钟。
  • 步骤 9/9
    吐司的花样吃法，零厨艺也能做好香甜美味的布丁，大人小孩都爱吃。
小贴士

可用蔓越莓、葡萄干、紫薯粒等代替蓝莓干。

发布于 2019-01-11
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