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比基尼翻糖饼干
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河眯鸭诒姿_

最近迷上了做饼干，老觉得不能让饼干这么的单一，得搞搞新意思！

时间:1-2小时
食材
低筋面粉 230g
黄油 100g
糖粉 75g
鸡蛋 1个
翻糖膏 适量
黑，红，蓝色素 几滴
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    黄油软化，分三次加入糖粉，打发。分三次加入鸡蛋，打发。加入过筛低筋面粉，揉成光滑面团，放冰箱冷藏一个钟。
  • 步骤 2/12
    用爱心压出爱心饼干胚。搓几个大约4一5克左右的小圆，轻轻按在爱心饼干胚上。
  • 步骤 3/12
    烤箱预热，170度上下火12分钟，关掉下火，再烤4分钟。拿红色翻糖膏，压平
  • 步骤 4/12
    按胸型切两个半圆，我用的是翻糖工具的切刀。
  • 步骤 5/12
    用半圆翻糖皮包住胸部，用切刀切去多余部份。
  • 步骤 6/12
    切一个内裤形状，轻轻按压在爱心饼干胚上。
  • 步骤 7/12
    按红色比基尼款步骤一样完成其它颜色的比基尼款。
  • 步骤 8/12
    白色巧克力溶化，用手签沾巧克力液把内衣和内裤分别沾住饼干胚。
  • 步骤 9/12
    取一点巧克力加点黑色素，按自己喜欢的设计内衣图案。
  • 步骤 10/12
    蓝色款比基尼
  • 步骤 11/12
    粉红款比基尼。
  • 步骤 12/12
    成品图
发布于 2018-08-08
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