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蘑菇鸡肉披萨
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卓捶奥估秤

由于写的不详细 给各位重新修改了 嘿嘿

时间:10-30分钟
食材
鸡肉 1块
蘑菇 2个
青椒 1个
玉米 适量
番茄酱 适量
马苏里拉芝士 250g
高筋面粉 600g
酵母 2g
糖 5g
牛奶 200g
水 100g
黄油 35g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    所有有克数的材料放在一起（除马苏里拉以外），面团一定要揉到光滑 建议用面包机或者揉面机 手动太费时间了！！ 我做的薄底
  • 步骤 2/5
    用了内扣的方式 ，把芝士切成小长条，在用面饼边卷回去，，烤出来很漂亮哦
  • 步骤 3/5
    在表面用叉子打上很多小洞，刷一层番茄酱
  • 步骤 4/5
    放上自己喜欢的食材，我放的蘑菇 和鸡肉粒 白洋葱 青椒 鸡肉放黑胡椒腌制时已放盐 喜欢番茄酱的可以多放 最后表面在撒上一层马苏里拉芝士 喜欢重芝士的多放
  • 步骤 5/5
    烤箱200°预热5分钟 烤制20分钟 每个烤箱脾气不一样 需要做适当调整 因为是薄底烤到芝士焦黄色就可以了 不懂的亲守着烤吧 不要烤焦了~
小贴士

一定要用拉得出丝的马苏里拉芝士哦！！

发布于 2019-02-21
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