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香肠海苔司康（松饼）肉食者的最爱

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烂自安家掣

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网上看到的这款菜谱，实际操作时在原配方上改动很多，原配方的液体量太少，无法完成和面！这款司康热的时候很香，如果没有海滩可以用葱花替代，葱花水分较多，液体部分记得减量！这款小点在早上吃很不错哦，制作起来很快！

时间:10-30分钟

食材

低粉 100g

黄油 20g

淡奶油 30g

全蛋液1 20g

香肠 70g

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烹饪步骤

步骤 1/4

黄油液化，在热的时候放入盐糖融化！海苔与香肠切小块，香肠可以适量大点，吃时口感更好！
步骤 2/4

将淡奶油倒入黄油中，搅拌均匀后，泡打粉与低粉混合入刷，搅拌均匀，加入20克全蛋液，搅拌均匀加入香肠与海苔，用手揉成面团！
步骤 3/4

用擀面杖把面团压扁，厚度1.5厘米左右，切成8份！烤箱开始预热220度！
步骤 4/4

8快面饼放到烤盘，表面刷层全蛋液！入烤箱200度15分钟，表面金黄取出！

小贴士

我用的香肠较咸，盐就少放了，这个需要自己调节一下！

发布于 2018-08-21