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毛毛虫肉松面包
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撒娇hit

上次自制的肉松还有不少，就做肉松面包吧！

时间:1-2小时
食材
高筋面粉 300g
牛奶 140g
细砂糖 20g
奶粉 20g
酵母 5g
盐 2g
鸡蛋 1个
黄油 30g
肉松 适量
黑芝麻 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    倒入牛奶，细砂糖，奶粉，盐，高筋面粉，鸡蛋，酵母揉匀，再加入黄油揉至可以拉出薄膜。然后进行发酵至2倍大。
  • 步骤 2/7
    面团分成10等份，滚圆松弛10分钟左右。
  • 步骤 3/7
    把面团擀成长型，上端撒上与沙拉酱拌好的肉松（因为我没有沙拉酱了，就没有拌，）下端切5刀，从上往下卷，两端捏紧，防止馅儿露出来。
  • 步骤 4/7
    卷好后放入烤盘，再次发酵至2倍大，表面刷蛋液，撒上黑芝麻。烤箱中层180度，15分钟左右，表面金黄即可。
  • 步骤 5/7
    美味的“毛毛虫肉松面包”ok了！
  • 步骤 6/7
    相当好吃哟！
  • 步骤 7/7
    享用美味吧！
发布于 2018-06-28
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