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毛毛虫肉松面包
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撒娇hit

上次自制的肉松还有不少,就做肉松面包吧!

时间:1-2小时
食材
牛奶 140g
细砂糖 20g
奶粉 20g
酵母 5g
2g
鸡蛋 1个
黄油 30g
肉松 适量
黑芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    倒入牛奶,细砂糖,奶粉,盐,高筋面粉,鸡蛋,酵母揉匀,再加入黄油揉至可以拉出薄膜。然后进行发酵至2倍大。
  • 步骤 2/7
    面团分成10等份,滚圆松弛10分钟左右。
  • 步骤 3/7
    把面团擀成长型,上端撒上与沙拉酱拌好的肉松(因为我没有沙拉酱了,就没有拌,)下端切5刀,从上往下卷,两端捏紧,防止馅儿露出来。
  • 步骤 4/7
    卷好后放入烤盘,再次发酵至2倍大,表面刷蛋液,撒上黑芝麻。烤箱中层180度,15分钟左右,表面金黄即可。
  • 步骤 5/7
    美味的“毛毛虫肉松面包”ok了!
  • 步骤 6/7
    相当好吃哟!
  • 步骤 7/7
    享用美味吧!
发布于 2018-06-28
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