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牛奶花胶冻
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筱原c
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花胶滋阴养颜,花胶富含对皮肤很好的胶原蛋白,除了煲汤还可以做甜品。
时间:30分钟-1小时
食材
花胶
13克
牛奶
250克
无花果
1颗
枸杞
适量
红枣
3颗
生姜片
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
准备材料。
步骤 2/13
把花胶隔水蒸3分钟。
步骤 3/13
蒸好的花胶。
步骤 4/13
把花胶切块和生姜片一起放入冷水泡发。
步骤 5/13
泡发泡发好的花胶洗净干净,倒入炖锅中。
步骤 6/13
加入牛奶。
步骤 7/13
盖上盖子,放在锅中隔水慢炖1小时。
步骤 8/13
无花果、红枣和枸杞用清水冲洗一上,切成小块备用。
步骤 9/13
小火慢炖50分钟左右,加入无花果和红枣继续炖10分钟即可。
步骤 10/13
炖好的牛奶花胶。
步骤 11/13
稍微放凉一下,分装在碗中,放入冰箱冷藏。
步骤 12/13
成品图(一)
步骤 13/13
成品图(二)
发布于 2018-12-07
22
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