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印度咖喱鸡翅
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戚天啸傲龙飞
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食材
鸡翅 500g
胡萝卜 150g
土豆 150g
洋葱 100g
蒜 50g
姜 50g
大料 5g
香叶 5g
桂皮 5g
糖 10g
盐 10g
鸡粉 5g
牛奶 150ml
香菜 100g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    锅内热油炒香洋葱，蒜碎，姜碎，大料，香叶，桂皮
  • 步骤 2/9
    下入咖喱粉炒香
  • 步骤 3/9
    炒香所有调料后下入抄过水的鸡翅翻炒均匀
  • 步骤 4/9
    鸡翅和调料充分翻炒均匀后加入牛奶和水炖制
  • 步骤 5/9
    水开后下入胡萝卜，土豆块
  • 步骤 6/9
    下入香菜碎
  • 步骤 7/9
    下入西红柿块一同炖制
  • 步骤 8/9
    炖制八成熟时下入糖，盐，鸡粉调味即可
  • 步骤 9/9
发布于 2018-07-23
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