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草莓马芬蛋糕
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迷路

一款适合烘焙新手的简单快手蛋糕。

食材
低筋面粉 120克
色拉油 40ML
纯牛奶 50ML
细砂糖 40克
鸡蛋 1个
泡打粉 3克
草莓 4颗
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    称量好所有的食材。
  • 步骤 2/13
    低筋面粉和泡打粉过筛,拌匀备用。
  • 步骤 3/13
    鸡蛋打散。
  • 步骤 4/13
    加入细砂糖。
  • 步骤 5/13
    拌匀。
  • 步骤 6/13
    加入色拉油、牛奶,搅拌均匀。
  • 步骤 7/13
    将低筋面粉和泡打粉倒入混匀的蛋液中。
  • 步骤 8/13
    搅拌均匀至无面粉颗粒。
  • 步骤 9/13
    倒入模具内约八分满。(这个量可以做4杯)
  • 步骤 10/13
    在表面加入一颗洗净并擦干水分的草莓。烤箱180度预热。放入烤箱中下层,烤30分钟。
  • 步骤 11/13
    出炉后表面洒糖粉装饰。
  • 步骤 12/13
    成品图。
  • 步骤 13/13
    成品图。
小贴士

1、色拉油可用玉米油代替。2、放入的草莓不宜太大。

发布于 2018-08-07
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