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巧克力小饼～下午茶伴侣
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月光族uphold

自从上次做了巧克力棒后 妹妹又一直闹着想吃 好吧！ 姐姐我就做一款巧克力小饼给我家吃货妹妹 她每次拿起饼干都要先仔细闻闻 然后激动的说:“姐姐 好香呀！” 我就会很凶的对她说:吃就吃 还脏兮兮地闻什么闻！^O^

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 145g
可可粉 15g
绵白糖 40g
黄油 80g
全蛋液 40g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄油软化后加入40g白糖 微微打发即可
  • 步骤 2/6
    分两次加入全蛋液 搅拌均匀～
  • 步骤 3/6
    然后筛入145g的低筋面粉和15g可可粉
  • 步骤 4/6
    揉成面团
  • 步骤 5/6
    分成大小均匀的小团 然后用叉子在上面压一下即可
  • 步骤 6/6
    全部弄好啦！ 烤箱180度预热好～ 然后180度烤20分钟左右 饼干硬了就好～
小贴士

1.嗜甜者可再多加10克糖 2.没有可可粉可用黑巧克力块代替 隔水融化哦 3.灵活调整自家烤箱温度

发布于 2018-07-18
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