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巧克力小饼干
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resent瘦弱

巧克力小饼干早就想做了，终于做出来了。看看还不错，口味也算可以，但只能给宝宝吃一个，小孩子最好不要吃巧克力哦。

食材
牛奶 200ml
黑巧克力 50g
黄油 30g
面粉 100g
鸡蛋 1个
白糖 适量
黑芝麻 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材。
  • 步骤 2/10
    除面粉外，所有食材放入锅里，小火加热，使巧克力、奶油、白糖溶化，调成汁。
  • 步骤 3/10
    面粉倒入大碗里。
  • 步骤 4/10
    倒入适量的调好的汁。
  • 步骤 5/10
    和面，和成干干的浆糊糊。
  • 步骤 6/10
    揪一小块面团。
  • 步骤 7/10
    搓成圆球。
  • 步骤 8/10
    放入铺上锡纸的烤盘里。
  • 步骤 9/10
    把圆球按扁，放上几颗黑芝麻。
  • 步骤 10/10
    烤箱预热10分钟后，放入烤盘，200度中层，上下层火18分钟即可。
小贴士

和面，一定要和成干干的浆糊糊。

发布于 2022-07-25
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