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香草巧克力豆饼干
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施后来你不在

浓郁的黄油风味搭配入口即化的巧克力豆，苦甜的相互交织，清香的天然香草气息，谁能不爱呢？更重要的是这款小饼干无需打发黄油，简单的原料混合就可以有很幸福的下午茶点心哦~

时间:10-30分钟
食材
黄油 120克
糖粉 60克
全蛋液 30克
香草精 1/8小勺
低粉 180克
耐高温巧克力豆 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    黄油软化后搅拌顺滑，筛入糖粉混合用刮刀搅拌均匀即可。分次加入鸡蛋液，每次都用刮刀搅拌均匀。加入香草精，搅拌均匀。
  • 步骤 2/4
    筛入低粉。
  • 步骤 3/4
    切拌至无干粉。
  • 步骤 4/4
    加入巧克力豆，翻拌成均匀的面团。放入保鲜膜盒子，使面团成为方形，放入冰箱冷藏4小时以上定型。取出后切成薄片，180度，15分钟左右。
小贴士

TIPS：1、巧克力豆也可以换成杏仁片、蔓越莓等等材料。

2、喜欢咖啡味，就可用咖啡粉代替等量低粉。抹茶粉、可可粉、杏仁粉等亦同。

发布于 2018-11-19
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