Name: 减肥佳品无油无面粉豆渣鸡蛋糕
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 豆渣 150g; 鸡蛋 2只; 牛奶 20ml; 醋 一点; 盐 一点; 糖 看个人口味

减肥佳品无油无面粉豆渣鸡蛋糕

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寒蓝釉

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为了不浪费早上的豆渣！没想到好赞

食材

豆渣 150g

鸡蛋 2只

牛奶 20ml

醋一点

盐一点

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烹饪步骤

步骤 1/4

打入两个鸡蛋，加入一点醋和盐去腥，加入适量糖，搅拌均匀
步骤 2/4

加入豆渣搅拌均匀
步骤 3/4

加入适量牛奶，千万不要稀，要稠稠的！红枣枸杞放下去不会沉下去那种状态
步骤 4/4

我用的是小熊炖盅，炖一个小时，竟变成鼓鼓的蛋糕了！无油无面粉，减肥佳品！

小贴士

若豆渣较湿，牛奶可以不用，或者用点豆浆

发布于 2018-06-18

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