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生菜沙拉：享受轻食的舒服时光
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若雪樱花草含梅

　偶尔，就想吃点清淡的，尤其是在大鱼大肉之后。中午，吃了牛肉火锅，晚上就只想吃点青菜。家里刚好有可以生吃的生菜，加点青瓜，加点葡萄干，再加点沙拉酱，拌匀，美味得很。有时，也可以适当清清肠胃，吃点素，享受一下轻食的舒服。

时间:10-30分钟
食材
有机生菜 200g
青瓜 1根
葡萄干 1把
沙拉酱 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    生菜只选嫩叶，用加了盐的清水浸泡10分钟，洗净沥干水分。
  • 步骤 2/9
    挑选稚嫩的青瓜。
  • 步骤 3/9
    将青瓜去皮去瓤，切丁，用加了盐的清水浸泡10分钟。
  • 步骤 4/9
    将青瓜沥干水分。
  • 步骤 5/9
    葡萄干用温开水洗净，沥干水分。
  • 步骤 6/9
    将沥干水分的生菜放入沙拉碗中。
  • 步骤 7/9
    加入青瓜。
  • 步骤 8/9
    加入葡萄干。
  • 步骤 9/9
    加入沙拉酱，拌匀，开吃。
小贴士

拌沙拉的青菜最好要选可以生吃的有机青菜，生菜沙拉加葡萄干真的好吃，强烈推荐加点葡萄干。

发布于 2018-09-26
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