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奶油生菜沙拉
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柾月赫兹

自从咱家附近有了一个配菜点（）以后，因它提供了大量在优质环境种植的疏菜，也符合做沙拉食材的卫生要求，做所以俺做沙拉菜也多了起来，咱是绝对很爱国滴，不崇洋迷外，只是做沙拉菜做法简单容易，不会因加工破坏了它的营养成分，加上咱家的领导也喜欢吃，所以才多做沙拉菜。自己也通过配制的沙拉腌汁，让不同的沙拉疏菜食材口感丰富起来，这儿再次介绍一款易做、好吃、营养健康的沙拉。

时间:10分钟内
食材
奶油生菜 150g
初榨橄榄油 3g
青芥辣 3g
辣椒汁 2g
沙拉酱 15g
鱼露 5g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    这是从配菜点买回来的奶油生菜。
  • 步骤 2/6
    准备好做沙拉腌汁的调料。
  • 步骤 3/6
    将所有的调料放入调味碗内。
  • 步骤 4/6
    拌匀后得到一个淡色的沙拉调味汁。
  • 步骤 5/6
    将奶油生菜清洗干净，控水。
  • 步骤 6/6
    步骤5的菜叶掰下，放入沙拉盆中，尽量堆放高一些，均匀滴入橄榄油，再把步骤4的沙拉调味汁淋上，吃时拌匀即成。
小贴士

沙拉腌汁可视各人的口味自行调配，但调味汁一定要有自己的主基调。

发布于 2020-03-13
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