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自制果肉果冻
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我不是懒狗
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食材
果粒 适量
吉利丁粉:糖水 1：10
柠檬 1/4个
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将黄桃罐头水（清水加适量糖也行）与果冻粉按比例称取后拌匀。
  • 步骤 2/4
    中小火加热，中途加柠檬汁拌匀。待液体微沸后再搅拌1分钟左后关火，放凉。
  • 步骤 3/4
    待果冻液放至温温热（流动状态）后再倒入自己喜欢的果粒，拌匀后倒入硅胶模具。
  • 步骤 4/4
    将模具放入冰箱冷藏，凝固冰镇后可食。
发布于 2018-12-07
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