首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
黄油曲奇饼干
4.3万 热度
7 收藏
罔安i高岑
关注
这个配方配料超级简单,操作也简单,非常酥脆,比香港买回来还好吃,整整做了32个,每个烤箱的温度都不一样,可以按照自己烤箱调时间
时间:30分钟-1小时
食材
黄油
145g
低筋面粉
200g
细砂糖或糖粉
50g
全蛋
1个(60个)
烹饪步骤
步骤 1/13
准备好材料备用
步骤 2/13
黄油软化成用打蛋头可以按压下去就可以了
步骤 3/13
软化好的黄油,打蛋器开中档打发颜色变白成羽毛状
步骤 4/13
加入细砂糖打发融合
步骤 5/13
鸡蛋分三次加入打发融合,以免出现油水分离
步骤 6/13
一次性筛入低筋面粉,用刮刀拌匀
步骤 7/13
用刮刀拌均匀
步骤 8/13
选择自己喜欢的裱花嘴放入裱花袋,套到杯子里,装入拌好面团
步骤 9/13
整齐挤到烤盘上,每个中间要留些空隙,烤的时候会膨大,以免粘连一起
步骤 10/13
烤箱预热上下火180度 30分钟表面略微上色即可,拿出放凉就可以
步骤 11/13
酥脆到咬上一口到处掉渣,好吃到爆
步骤 12/13
裱花嘴图片
步骤 13/13
裱花嘴图片
小贴士
这个配方很多亲做过说不好挤,1个鸡蛋一定要60克以上,黄油可以多加一些
发布于 2019-02-05
128
相关菜谱
黄油曲奇饼干
辗悍俸痹哟
3.3万 热度
159 收藏
香酥掉渣的黄油曲奇饼干
半暮未凉牧
11.8万 热度
84 收藏
黄油曲奇饼干
美人鱼rigorous
1.3万 热度
198 收藏
黄油曲奇饼干
倦与恋涵凝
2万 热度
163 收藏
斑马黄油曲奇饼干
剩蛋老人羽
8.2万 热度
85 收藏
黄油曲奇饼干
聪明quarterly
10万 热度
26 收藏
黄油曲奇饼干
郭襄monarch
1.4万 热度
175 收藏
黄油曲奇饼干
想放假
4.5万 热度
168 收藏
黄油曲奇饼干
褚夏双勤
3.2万 热度
158 收藏
经典黄油曲奇饼干
纯白梦枫
5.3万 热度
196 收藏
黄油曲奇饼干
飞霜鱼传尺愫
7.5万 热度
744 收藏
黄油曲奇饼干
微光倾城含萱
5.6万 热度
95 收藏
甜脆酥的黄油曲奇饼干
若梅霏琅咫天涯
7万 热度
23 收藏
有盐黄油曲奇饼干
孤独jelly
36.1万 热度
41 收藏
多味巧克力黄油曲奇饼干
醉春久醉绕心弦
8.5万 热度
15 收藏
酥到掉渣的黄油曲奇饼干 网红菊花挤花款
气鬼宿命的猫猫漎
10.5万 热度
12 收藏
杏仁黄油曲奇饼干
采秋糯帅哥
8.6万 热度
198 收藏
香浓红枣黄油曲奇饼干
小米椒哩
8.2万 热度
64 收藏
长帝烤箱 黄油曲奇饼干
pedal秀美
13.4万 热度
8 收藏
原味黄油曲奇饼干
咕讶仪温贝
7.2万 热度
50 收藏
写评论