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黄油曲奇饼干
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褚夏双勤

去年在好豆换了烤箱后，只要有空俺就会折腾点饼干蛋糕啥的给家人吃，自从有了这烤箱我家小子时不时的要我做这做那的。俺是的懒人一般看着步骤繁琐的俺不会轻易去动手，俺动手做的基本上都是简单的，不容易失败的，这样俺才有信心接着做哈。这曲奇饼干用料简单 做起来也不太繁琐 不容易失败的 适合我这样的懒人哈。

时间:10-30分钟
食材
黄油 120g
低筋面粉 150g
糖 40g
盐 1g
柠檬汁 3g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    所有材料称好
  • 步骤 2/10
    柠檬挤出汁备用
  • 步骤 3/10
    黄油切小块，在室温下放软，将糖放入黄油一起
  • 步骤 4/10
    搅打至松发 加入电荒搅拌均匀再加入柠檬汁搅拌均匀
  • 步骤 5/10
    筛入低筋面粉
  • 步骤 6/10
    加入盐一起翻拌均匀
  • 步骤 7/10
    裱花袋种套入裱花嘴
  • 步骤 8/10
    将面糊倒入裱花袋种
  • 步骤 9/10
    挤成圈状
  • 步骤 10/10
    放入预热好180度 的烤箱中，以上下火烤15分钟左右 表面上色就好
小贴士

我觉得不一定得挤成圈状 其它形状的烤出来也是曲奇饼干哈

发布于 2022-06-28
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