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包菜鲜肉卷
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任性thesis
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时间:30分钟-1小时
食材
包菜叶
6片
鲜肉馅(按饺子味道调)
180g
高汤
适量
系菜用的长叶子
6根
烹饪步骤
步骤 1/8
包菜葱根部切掉根部,从根部轻轻掰出叶子,去掉硬的菜梗
步骤 2/8
盐开水中烫软后冷水里浸一下
步骤 3/8
取出一片叶子,放平,放上调好味儿的肉馅
步骤 4/8
按图两边折起来
步骤 5/8
卷起来
步骤 6/8
卷好后用根菜叶系起来
步骤 7/8
6个全卷好啦
步骤 8/8
锅中放入菜卷和高汤盖上锅盖,烧开后转小火炖10分钟
发布于 2018-06-28
149
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