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花生牛轧糖（棉花糖版）
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颤抖clockwise

圈里都在做牛轧糖，我也跟风做一次！用的俄罗斯奶粉，淡淡奶香，还有丝丝咸味，做出来的口感非常棒！全程小火！！！

时间:10-30分钟
食材
棉花糖 300g
花生碎 300g
奶粉 200g
黄油 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    称量好所有的材料。
  • 步骤 2/8
    不沾锅中加黄油，小火，融化黄油。
  • 步骤 3/8
    加入棉花糖。
  • 步骤 4/8
    炒到棉花糖融化。
  • 步骤 5/8
    加入奶粉，拌匀。关火。
  • 步骤 6/8
    加入花生碎，拌匀。
  • 步骤 7/8
    倒入金盘。可以戴上一次性手套稍微按压整形。也可以用擀面杖擀压成1.5厘米厚的糖块。
  • 步骤 8/8
    冷却后先切成条，再切成块，包上糖纸。就可以送给朋友们一起分享啦！
发布于 2018-11-21
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