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花生牛轧糖
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棉花糖版的花生牛轧糖,简单易做,大家都可以试试哦

时间:10-30分钟
食材
棉花糖(落基山) 400克
熟花生 300克
黄油 100克
全脂奶粉(雀巢) 300克
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将黄油放入不沾锅小火融化,直到黄油全部融化完
  • 步骤 2/8
    放入棉花糖,继续小火,不停的翻拌,待棉花糖和黄油完全混合的很细腻很顺滑
  • 步骤 3/8
    倒入奶粉,翻拌均匀,混合好
  • 步骤 4/8
    倒入花生碎,我还加了一点杏仁,这时需要快速大力搅拌均匀,同时关火
  • 步骤 5/8
    将牛轧糖团放入烤盘,压平,有牛轧糖模具更佳
  • 步骤 6/8
    晾至有一点点余温时,切块即可
  • 步骤 7/8
    包上糖纸是不是更漂亮了呀!
  • 步骤 8/8
    好多哦!
小贴士

花生大概压一下就可以了,不用压的太碎。花生牛轧糖里也可以加点蔓越莓、黑芝麻……

发布于 2018-07-08
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