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蔓越莓花生牛轧糖
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少女摘泥泥

蔓越莓花生牛轧糖 酸酸奶香味十足

时间:1-2小时
食材
棉花糖 100g
黄油 25g
奶粉 60g
花生碎 50g
蔓越莓 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备所需食材
  • 步骤 2/7
    平底不粘锅小火融化黄油成液体 看不到块状即可
  • 步骤 3/7
    加入棉花糖一起加热至瘫软
  • 步骤 4/7
    倒入花生碎 蔓越莓 奶粉搅拌均匀
  • 步骤 5/7
    放入不沾纸上压成型 冷却后切块
  • 步骤 6/7
    均匀切块
  • 步骤 7/7
    包装即可
小贴士

1,棉花糖加热时间不宜太长，只要软化即可，时间长了棉花糖的水分吸干牛轧糖会很硬。

2,奶粉可以酌情加减用量。如果想吃软一点的牛轧糖就少加点儿，喜欢硬的就多加一点。

3,做好的牛轧糖需完全冷却，不然太粘了，切的时候如果还感觉粘可以洒上些面粉，以免粘在刀上，切出来的形状就不好看了。

4,做好的牛轧糖最好尽快吃完噢，不然时间太长口味就不新鲜了。

发布于 2022-05-31
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